春雨サラダつくりをしました。
春雨ってどんなものかな？と春雨を触ってみました。
まずは固い春雨を触って完食を確かめました。長くて固い春雨の束を触ったり、ポキポキと折って楽しみました。
次は、柔らかくなった春雨をたくさん触りました。固い春雨との完食の違いにビックリしているお子様や、「すごーい！こんなに柔らかくなるのー。」と両手で触って楽しんでいるお子様、手に絡みついて「取ってよー。」と手を一生懸命振って取ろうとするお子様など、いろいろなお子様の表情がみられました。
春雨を触った後は、調理です。
春雨にキュウリ、ハム、調味料のごま油、ポン酢をお子様に入れてもらいました。
ポン酢のにおいを嗅ぐと「すっぱそうー。」という表情をするみんな。
ごま油をたっぷりと入れて、「おいしくなーれ。」と混ぜて春雨サラダの出来上がりました。
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