🍳　クッキング　🍳　

 

旬のかぼちゃを使って、「パンプキンスープ」を作りました！

 

材料は、かぼちゃ、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩コショウ☆

 どの材料を入れるか、みんなで相談をし、一つ一つ材料の名前と実際のものを見てもらいながら、やりたいものを選んでもらいました。

役割分担も決まり、いざ調理スタート！！

 

材料は決まっているけれども、分量は？？…。

「分量は、みんなにお任せ！」ということで、好きな分量を入れていく「気まぐれスープ」を作ることに…（笑）

 

　　

 

「かぼちゃは主役だからたくさんね！」とまずかぼちゃを容器に入れ、次は生クリーム。

なかなかストップする様子がなく、隣のお友達は「大丈夫？！」とヒヤヒヤ…（笑）

 

 

 

すべての材料を入れ、ブレンダーで混ぜよう！！

ところが、かぼちゃを多く入れすぎてブレンダーが動かない…(笑)というアクシデントもありましたが、何とか完成しました！

 

 

 

肝心のお味は、「濃厚な食べるスープ」という感じで美味しく、ご家族からも「美味しかったです！」とのお声をたくさん頂き、今回の気まぐれクッキングは大成功で終えることが出来ました(*^_^*)

 

 

工程と食材をはじめにお子様たちと確認をし、選ぶところからスタートしました。分量を事前に決め、ただ入れるだけというやり方もありますが、ここねでのクッキングは、完成度を上げることでも、試食を目的とすることでもなく、食材に触れ、香りや、調理道具の感触や振動、お友達とのやり取りなどの工程を楽しむことを大切にしています。

今回の、気まぐれクッキングは、そんな想いから、順番でお子様を中心に、みんなで注目をし、声掛けをし、小さな表出をしっかりと拾うことで、分量を自由にしてみました。

決められてすることも大切かもしれませんが、ここねでは、自由にお子様らしく、好きなように遊び感覚でクッキングをする♪　そんな楽しい時間を過ごしています☆